फूड सेफ्टी विभाग की संयुक्त टीम द्वारा दूध की डेयरियों में ताबड़तोड़ छापे, दूध डेरी दुकानदारों में मचा हड़कंप


 

ऋषिकेश/देहरादून 21 फरवरी। फूड सेफ्टी विभाग की संयुक्त टीम द्वारा पिछले काफी समय से दूध घी  आदि में मिलावट की आ रही शिकायतों के चलते आज दूध की डेयरियों में छापा मारकर दूध घी मक्खन दही आदि के सैंपल लिए  गया जिनसे क्षेत्र में सभी दूध घी की डेयरियों में हड़कंप मच गया।

जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी देहरादून पीसी जोशी द्वारा बताया है कि आज विभागीय टीम नेहरू कॉलोनी एवं जीएमएस रोड क्षेत्र में दूध की डेयरियों में विक्रय की जा रही दूध की गुणवत्ता की जांच हेतु पहुंची जीएमएस रोड में महादेव डेरी एवं इंदिरा नगर मार्केट में पूजा डेरी द्वारा दूध में बर्फ डाल कर दूध विक्रय किया जा रहा था जिसका नमूना क्वालिटी जांच हेतु लैब भेजा गया और दूध को डेरी स्वामी द्वारा नष्ट करा दिया गया।

सिंघल डेयरी में दूध की गुणवत्ता संदिग्ध होने के कारण नमूना क्वालिटी जांच हेतु लिए गए टीम द्वारा दूध पनीर घी मक्खन सहित 9 नमूने क्वालिटी जांच हेतु लैब में भेजे गए और लगभग 2 दर्जन से अधिक डेरी में निरीक्षण किया गया से आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉक्टर पंकज पांडे के निर्देश पर फूड सेफ्टी अधिकारियों एवं एफडीए की विजिलेंस टीम सैंपलिंग की कार्रवाई 16 फरवरी से 21 फरवरी तक विशेष अभियान चलाया गया है।

जिसमें अब तक दैनिक उपयोग की47 खाद्य वस्तुएं दूध पनीर घी तेल स्पाइसेज पल्स एंड सीरियल प्रोडक्ट के नमूने क्वालिटीजांच हेतु राजकीय लैब भेजे गए हैं लैब की रिपोर्ट के अनुसार खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत वैधानिक कार्रवाई की जाएगा।

संयुक्त टीम में उपायुक्त गढ़वाल मंडल  आर एस रावत जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी देहरादून पीसी जोशी मनोज सेमवाल वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रचना लाल मंजू रावत रमेश सिंह योगेंद्र पांडे संजय तिवारी एवं एफडीए विजिलेंस उप निरीक्षक जगदीश रतूड़ी एवं संजय नेगी योगेंद्र आदि उपस्थित रहे

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